Loque pas贸 es que los rojos o bermelhos se extendieron y absorbieron a los restantes, y as铆 predomin贸 la estampa crom谩tica de la minhota y de ah铆 se fundamenta el color de la rubia galega. A mediados
Chotoibaes la ganader铆a de vacuno de carne en ecol贸gico que Luis Rodr铆guez y Esther Torreira tienen en la parroquia de As Trabancas, en Agolada (Pontevedra). Este nombre, que alude a la finca donde se asienta la ganader铆a, se fue haciendo un hueco en el mercado desde hace 8 a帽os, pues la propia granja se encarga
Peroadem谩s de carne madurada y envasada, Gutrei elabora y comercializa otros productos derivados, como hamburguesas gourmet o jam贸n de vaca. Fue la primera empresa gallega en producirlo y est谩 teniendo buena aceptaci贸n en el mercado. 芦La cecina est谩 asociada a Le贸n, por eso nosotros le llamamos jam贸n de vaca de Galicia禄, cuenta
Experimentala excelencia culinaria con nuestro Chulet贸n de Vaca Rubia Gallega de 180 d铆as de maduraci贸n. Procedente de las praderas de Galicia, esta obra maestra ofrece un sabor y una textura excepcionales. Cada bocado revela una carne tierna y jugosa, impregnada de notas ahumadas y dulces. Descubre una experiencia culinaria
Lavaca Rubia Gallega se caracteriza por su gran rusticidad y su capacidad de adaptaci贸n a entornos adversos. Es un ganado d贸cil y de f谩cil manejo. Y unas cualidades maternales excelentes. Respecto de su morfolog铆a tiene un formato medio y proporcionado, t贸rax profundo, largo y arqueado; dorso y lomos anchos, planos y musculados y los
Lavaca rubia gallega sacrificada el jueves en A Bandeira era un ejemplar excepcional por su tama帽o: 1.450 kilogramos de peso, que se tradujeron en 884 en canal. Rubia era una res 煤nica en su
ZdMEv. 420 313 254 375 190 256 45 198 407
carne de vaca rubia gallega
